CURRICULA ATTIVI A.A. 2024/2025
Il curriculum BMC della laurea magistrale in Biologia completa la formazione nelle discipline biologiche iniziata con la laurea di primo livello in Scienze Biologiche. Il corso ha l'obiettivo di fornire una preparazione avanzata in ambiti correlati con le discipline biologiche, biochimiche e biomolecolari. In particolare, fornisce competenze per la comprensione dei fenomeni cellulari e biomolecolari alla base della variabilità ed evoluzione del genoma e del proteoma eucariotico, dell’immunità, della trasformazione e dello sviluppo tumorale. Ulteriori conoscenze sono acquisite nello studio delle cellule staminali e nell’ambito della biologia e fisiologia della riproduzione, dell’organizzazione ultrastrutturale cellulare e delle sostanze farmacologicamente attive. Il curriculum fornisce inoltre un'approfondita conoscenza metodologica, degli strumenti analitici, quali la microscopia elettronica, e delle tecniche di acquisizione e analisi dati. Gli insegnamenti delle attività affini e integrative conferiscono poi competenze di biologia traslazionale, microbiologia clinica, epigenetica e ingegneria genetica. Il principale strumento didattico è la lezione frontale integrata da attività d’esercitazione, seminariale, sperimentale e laboratoriale, con l’obiettivo di ottenere piena comprensione e capacità applicativa dei concetti teorici.
Il curriculum BNSAS della laurea magistrale in Biologia completa la formazione nelle discipline biologiche iniziata con la laurea di primo livello in Scienze Biologiche. Il curriculum ha come obiettivo principale fornire solide conoscenze, sia teoriche che pratiche, in ambito biologico, alimentare e nutrizionale. Consente l’acquisizione di competenze in ambito della chimica e biochimica della nutrizione, della nutrigenomica e nutrigenetica, dell’interazione farmaco-alimenti, della fisiologia, fisiopatologia e dell’anatomia funzionale, dell’igiene, diritto della sicurezza e controllo della qualità degli alimenti, dell’alimentazione consapevole e sostenibilità ambientale. Gli insegnamenti di BNSAS presentano inoltre focus specifico sull’attività sportiva e consentono l’acquisizione di conoscenze anche in ambito dell’attività motoria e del corrispondente bisogno energetico. Il Corso di Studi si avvale di professionisti nel settore della nutrizione, che svolgono esercitazioni per la redazione di piani nutrizionali personalizzati per soggetti generici e atleti. Gli insegnamenti prevedono inoltre attività laboratoriali oltre che affini e integrative negli ambiti della biochimica clinica, della microbiologia, della nutraceutica e degli aspetti psicologici del comportamento alimentare.